🇹🇭名駅でタイ料理なら「マイペンライ名駅」へ🌶ï¼ THAI FOOD・DINING マイペンライ 名駅店(名古屋/タイ料理/ランチ/ご飯/おすすめ)

🇹🇭名駅でタイ料理なら「マイペンライ名駅」へ🌶



こんにちは🙋‍♀️
名古屋駅(名駅)西口徒歩2分の場所にある
駅チカのタイ料理専門店 マイペンライ名駅店です!
当店では、タイ料理の定番「グリーンカレー」や
「ガパオライス」、「カオマンガイ」をはじめ
ハーブとスパイスが香るローストチキン「ガイヤーン」や
チェンマイのラーメン「カオソーイ」など、
本場タイの味が楽しめるお料理を多数ご用意しております🍽

軽やかでさらりとした味わいの
タイビール🍻「生シンハー」もご提供中!
日本で飲めるところは少ないといわれているので
是非当店にお立ち寄りの際はご注文下さい!

さて今回は、当店のお料理に使用している
こだわりの調味料「プリックヘン」についてご紹介します!

🌶プリックヘン🌶


10分、20分、30分……。



乾燥唐辛子を煎り倒しております🥊

タイ料理の名脇役「プリックヘン」を作って
おります👩‍🍳

蒸気に辛味があり目がシバり、汗ばんできますが
タイ料理屋🇹🇭の隠れた重要ポイントです☝

仕入れた乾唐辛子🌶の水分を更に飛ばしまくり、
辛さ🌶と香りを引き立たせてます✨
更に煎った香ばしさも加わります🌱

コレを叩き倒すと「プリックポン(粉唐辛子)」に
なります🪄
卓上調味料にもあるやつですね🙌

いくつかの料理に使いますがマイペンライ名駅店の
ランチメニューでは、

辛い酸っぱい「ヤムガイトード」🌿🐔1100円
(サラダ&スープ付き)に使っております。
レモンと唐辛子が効いた、タイ料理らしい、おすすめ料理です!

タイ料理にも色んな唐辛子🌶の使い方があり、
ちょっと気にして食べると美味しい面白さ😆
発見です🔍✨

名古屋(名駅)付近でご飯を食べるならマイペンライ名駅店へ♪
ご来店お待ちしております🌟

🖐テイクアウト🖐
○ご予約いただき、お店での受け渡しも可能🎶
○フードパンダ🐼ウーバーイーツ🚲などの
デリバリーもやってます🎶

🍀まん延防止等重点措置期間中🍀
“インスタ見たよ〜😊”で
ランチメニュー100円オフ実施中🎶
🦣名駅店限定🦣

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🇹🇭マイペンライ名駅店🇹🇭
🏢名古屋市中村区椿町16−22 4階
maipenrai_meieki
🔴日曜定休
🌿ランチ 11時半〜14時半(L.o14時)
🌿ディナー17時〜20時
(アルコールLo.19時/フード・ソフトドリンクLo.19時半)
【まん延防止等重点措置期間中営業6/21〜7/11】

🇹🇭マイペンライ伏見店🇹🇭
🏢名古屋市中区錦2-17-28CK15伏見ビル1F
maipenrai_fushimi
🔴年中無休
🌿ランチ 11時半〜14時半(L.o14時)
🌿ディナー17時〜20時
(アルコールLo.19時/フード・ソフトドリンクLo.19時半)
【まん延防止等重点措置期間中営業6/21〜7/11】

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店名
THAI FOOD・DINING マイペンライ 名駅店
住所
〒453-0015
愛知県名古屋市中村区椿町16-22 4F
JR名古屋駅 徒歩4分
あおなみ線 名古屋駅 徒歩2分
電話番号
052-459-0611
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
<営業時間>
ランチ 11:30〜14:30(L.O14:00)
ディナー 17:00〜22:00(L.O21:30)
日曜定休
決済方法
クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
電子マネー : WAON  nanaco  iD  QUICKPay 
QRコード決済 : 楽天ペイ  PayPay  d払い