◆鶏肉と生姜のココナッツミルクスープ「トムカーガイ」◆
こんにちは！
本場の味を追求したこだわりのタイ料理が食べられる
タイ国政府商務省認定の「タイセレクト」レストラン
THAI FOOD・DINING マイペンライ 名駅店です！
早いもので7月も今日で終わりですね😲
今月も1ヵ月お疲れ様でした！まだまだ暑い日が続きそうなので
引き続き熱中症には気を付けつつ過ごしていきましょう💪
今回は、当店でご提供中のタイ料理の中より、
辛い物が苦手な方にもおすすめのスープ
「トムカーガイ」をご紹介致します！
●トムカーガイ
タイ語でトムは煮る、カーはタイの生姜の名前、ガイは鶏
という意味で、簡単に訳すと「鶏肉と生姜のスープ」✨
タイのスープ料理というと、トムヤムクンですが、
辛い物が苦手な方にはトムカーガイがおすすめです！
トムヤムクンでも使われるコブミカンの葉、
レモングラス、ナンプラー、フクロタケ
ライム果汁、唐辛子🌶などの材料に加え、
トムカーガイにはココナッツミルクとカー（タイの生姜）を
たっぷり使用します。具材はトムヤムクンはエビ🦐に対し、
トムカーガイは鶏肉🐓を使用！
ココナッツミルクのまろやかな甘みが
トムヤムクン特有の辛酸っぱい味を中和してくれるので
トムヤムクンが得意でない方にもおすすめのスープです！
いかがでしたでしょうか？
当店では他にも本格タイ料理を多数ご用意しております！
名古屋駅（名駅）付近でご飯を食べるなら
是非、THAI FOOD・DINING マイペンライ名駅店へお越しください！
ランチ・ディナーともに営業中です！
みなさまのご来店、お待ちしております😆
当店のお料理はこちらから
■店舗名
THAI FOOD・DINING マイペンライ 名駅店
■住所
〒453-0015
愛知県名古屋市中村区椿町16-22 4F
■アクセス
JR名古屋駅 徒歩4分
あおなみ線 名古屋駅 徒歩2分
■電話番号 052-459-0611ご予約はこちら
